Frejoles

COMER MUCHOS FRIJOLES AYUDAN A REDUCIR LOS RIESGOS DE LA DIABETES

  • Por jona
  • El 07/08/2020 a las 10:54
  • 0 comentario

La diabetes mellitus es un trastorno metabólico en el que se elevan los niveles de glucosa en sangre. Se estima que más de 400 millones de personas en todo el mundo tienen diabetes y casi la mitad de ellas aún no han sido diagnosticadas. Si bien el término "diabetes" se usa colectivamente para todos los tipos de diabetes, la diabetes tipo 1 (dependiente de insulina) y la diabetes tipo 2 (no dependiente de insulina) difieren significativamente.

 

Nuestro tratamiento natural para la diabetes

Nuestro tratamiento natural para el tratamiento exitoso de la diabetes  consiste principalmente en hierbas naturales. Este  té de hierbas está compuesto de plantas recomendadas en todo el mundo por su capacidad para reducir permanentemente el azúcar en la sangre.  Los ingredientes activos contenidos en estas plantas permiten reducir el nivel de azucar en sangre en personas con diabetes. Nuestro remedio natural también es efectivo para estimular la producción de insulina (la hormona que ayuda a reducir el azúcar en sangre) en personas con diabetes. Es un remedio natural en efectivo, rápido y duradero que el requerimiento acumula un nivel normal de azúcar en sangre.

Nuestro remedio natural para la diabetes es muy efectivo para el azúcar regular en la sangre en el  tratamiento de la diabetes tipo 2 , y su éxito supera con el medicamento principal para la diabetes (metformina). Ya ha bajado el azúcar en la sangre en muchos pacientes. También es muy efectivo en el tratamiento de la diabetes tipo 1. Esto se debe a que aumenta la producción de insulina y reduce la destrucción de las células beta en el páncreas, lo cual es muy significativo en la diabetes tipo 1. Ya sea que tenga diabetes tipo 1 o tipo 2,  este remedio natural lo curará.

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Los frijoles son semillas de la familia de las Fabaceae, comúnmente conocidas como la familia de las leguminosas, los guisantes o los frijoles. Son una fuente asequible de proteínas, fibra, hierro y vitaminas que ofrecen muchos beneficios para la salud.

En este artículo, conozca los nueve beneficios para la salud de los frijoles, que incluyen obtener más proteínas y reducir el riesgo de enfermedades cardíacas.

Los frijoles son las semillas de las plantas con flores de la familia Fabaceae y se clasifican como legumbres.

Varios frijoles crecen en vainas o cápsulas que se desarrollan a partir de flores. Otras legumbres incluyen guisantes, cacahuates y lentejas. Estos frijoles están disponibles secos, enlatados o congelados.

Se diferencian nutricionalmente de las judías verdes o judías verdes, donde una persona come la vaina entera.

Los frijoles contienen aminoácidos, que son los componentes básicos de las proteínas que el cuerpo usa para curar y producir nuevos tejidos, como huesos, músculos, cabello, piel y sangre. La proteína es un nutriente esencial.

Hay muchos tipos de frijoles. Los frijoles secos deben cocinarse para que estén lo suficientemente tiernos para comer. Los frijoles enlatados y congelados suelen estar listos para comer después de calentarlos en la estufa o en el microondas. Algunas de las variedades de frijoles más populares incluyen:

  • habas
  • frijoles negros
  • black Eyed Peas
  • soja
  • frijoles
  • garbanzos
  • frijoles blancos
  • frijoles pintos
  • frijoles rojos

 

Beneficios para la salud de los frijoles

Los frijoles ofrecen varios beneficios para la salud.

1. Proteína

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La proteína es un nutriente vital que juega un papel clave en el mantenimiento y reparación del cuerpo. Los frijoles tienen un alto contenido de aminoácidos, los componentes básicos de las proteínas.

Hay 20 aminoácidos y nueve de ellos son esenciales. También hay dos tipos de fuentes de proteínas: completas e incompletas.

Los productos animales, la soja y la quinua son proteínas completas, lo que significa que contienen los nueve aminoácidos esenciales.

Sin embargo, de todos los tipos de frijoles, solo la soja contiene los nueve aminoácidos.

Las personas pueden combinar proteínas incompletas con nueces, semillas, productos lácteos o granos en una sola comida o durante el día para producir proteínas completas.

Por ejemplo, una persona puede:

  • comer frijoles con arroz o cuscús para el almuerzo
  • comer frijoles negros en el almuerzo con almendras o queso

Los frijoles son una excelente fuente de proteínas para vegetarianos y veganos.

También son más bajas en calorías y grasas saturadas que otras fuentes de proteínas, como la carne y los productos lácteos enteros o bajos en grasa.

Ejemplos del contenido de proteína de los frijoles son:

Una porción de 1 taza o 40 gramos (g) de frijoles negros enlatados proporciona 14,5 g de proteína, 16,6 g de fibra y 4,56 miligramos (mg) de hierro.

Una porción de 1 taza o 155 g de frijoles edamame sin cáscara proporciona 18,5 g de proteína, 8,06 g de fibra y 3,52 mg de hierro.

 

2. Folato

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Los frijoles contienen varios nutrientes vitales, incluido el ácido fólico. El folato es esencial para la salud en general, para producir glóbulos rojos sanos y ayudar a prevenir defectos del tubo neural en el feto durante el embarazo.

Una porción de 1 taza, o 155 g, de frijoles edamame sin cáscara proporciona 482 microgramos (mcg) de ácido fólico.

3. Antioxidantes

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Según la investigación, los frijoles son ricos en polifenoles, que son un tipo de antioxidante.

Los antioxidantes combaten los efectos de los radicales libres, que son sustancias químicas dañinas que el cuerpo produce durante el metabolismo y otros procesos.

Los radicales libres pueden causar daño celular que puede resultar en diversas enfermedades. Los antioxidantes ayudan al cuerpo a eliminar los radicales libres. De esta manera, los alimentos ricos en antioxidantes, como los frijoles, pueden ayudar a proteger al cuerpo de las enfermedades.

 

4. Salud del corazón

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Las personas que consumen frijoles con regularidad tienen menos probabilidades de morir de un ataque cardíaco u otro problema cardiovascular. Los autores de un metanálisis de 2017 sugirieron que una de las razones de la disminución del riesgo cardiovascular era que las personas habían reemplazado las proteínas de carne animal con mayor contenido de grasa por frijoles.

Una revisión y un metanálisis de 2013 encontraron una clara correlación entre comer frijoles y un menor riesgo de enfermedad coronaria.

Otra investigación sugiere que los nutrientes de los frijoles pueden ayudar a reducir el colesterol. El colesterol alto es un factor de riesgo de enfermedades cardíacas y ataques cardíacos.

Existe evidencia de que una dieta alta en fibra puede ayudar a reducir el riesgo de enfermedad cardiovascular.

Una porción de media taza, u 88 g , de frijoles negros proporciona aproximadamente 14 g de fibra, que es más de la mitad del requerimiento diario de fibra de un adulto.

 

5. Riesgo reducido de cáncer

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Algunos estudios han demostrado que los frijoles actúan como agentes antioxidantes y antiinflamatorios. Estos efectos podrían reducir el riesgo de cáncer.

La investigación publicada en 2015 analizó si los frijoles podrían tener propiedades antioxidantes que combaten el cáncer intestinal. Los resultados sugirieron que los frijoles negros tenían la mayor actividad antioxidante.

Un estudio de 2016 también encontró que los productos químicos en los frijoles negros del noreste de China podrían retrasar el crecimiento del cáncer colorrectal al evitar que las células cancerosas se multipliquen.

6. Diabetes y metabolismo de la glucosa

Diabetes y suplementación proteica - Jorge Roig

Los frijoles pueden ayudar a estabilizar los niveles de glucosa en sangre o incluso prevenir la diabetes. Los frijoles tienen un alto contenido de fibra, lo que puede ayudar a reducir la glucosa en sangre.

El autor de una revisión de 2018 concluyó que consumir una dieta alta en fibra podría reducir el riesgo de diabetes tipo 2. También hubo evidencia de que puede ayudar a reducir el azúcar en sangre en personas que ya padecen la afección.

Otro estudio analizó específicamente el efecto de agregar una taza de legumbres a la dieta diaria de las personas con diabetes tipo 2. Este estudio mostró una reducción en los niveles de azúcar en sangre y una presión arterial más baja en el grupo que comió frijoles sobre el grupo de control que incluía más fibra de trigo integral.

7. Prevención del hígado graso

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El hígado graso ocurre cuando las grasas se acumulan en el hígado. Puede desarrollarse junto con la obesidad, el colesterol alto, la presión arterial alta y otros aspectos del síndrome metabólico.

Los médicos basan el tratamiento de la enfermedad del hígado graso en la pérdida de peso y el control de los niveles de azúcar en sangre, así como en la reducción de los niveles sanguíneos de grasas, como los triglicéridos y las lipoproteínas de baja densidad (LDL), o el colesterol malo. Reemplazar las proteínas animales con alto contenido de grasa por frijoles es un buen paso hacia una mejor salud del hígado.

8. Controlar el apetito

Tienes hambre como controlar tu apetito - blog Marimón Tcuida

Cuando una persona come frijoles, la fibra y los almidones saludables que contienen pueden ayudar a crear una sensación de saciedad y satisfacción.

Como estrategia dietética a largo plazo, esto podría ayudar a prevenir comer en exceso y puede conducir a la pérdida de peso, según una revisión de 2013 .

9. Mejora de la salud intestinal

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La investigación ha demostrado que una variedad de frijoles, especialmente frijoles negros, mejoran la salud intestinal al mejorar la función de barrera intestinal y aumentar la cantidad de bacterias beneficiosas. Esto puede ayudar a prevenir enfermedades asociadas al intestino.

Las bacterias intestinales saludables también apoyan la función del sistema inmunológico y pueden promover la pérdida de peso. Los frijoles alimentan las saludables colonias de bacterias intestinales.

 

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