RECETAS PARA TRATAR EL ANEURISMA DE AORTA ABDOMINAL
RECETAS PARA TRATAR EL ANUERISMA DE AORTA ABDOMINAL
El aneurisma de la aorta abdominal es una enfermedad caracterizada por su agrandamiento. Puede ocurrir a lo largo del vaso, pero con mayor frecuencia aparece en la aorta abdominal. Puede manifestarse como dolor en el abdomen. En algunos casos, puede romperse y representar una amenaza directa para la vida. Su importante agrandamiento requiere cirugía urgente. El más común causa de un aneurisma aórtico abdominal es una mala nutrición , y, como resultado, la aterosclerosis, cambia la estructura de las paredes de los vasos y su debilidad. Las placas compuestas principalmente por colesterol se forman en las paredes de los vasos. El proceso aterosclerótico cubre todos los vasos del cuerpo humano, los endurece, la susceptibilidad al daño, contribuye a un aumento de la coagulación sanguínea. Las placas ateroscleróticas pueden agrietar y estrechar la luz del vaso, lo que resulta en isquemia de varios órganos del cuerpo. Algunos ejemplos son el infarto de miocardio que conduce a la aterosclerosis coronaria y la isquemia cerebral (accidente cerebrovascular) después de la aterosclerosis carotídea. Por lo tanto, la dieta juega un papel importante en la prevención de la mayoría de las enfermedades vasculares.
Un aneurisma ya desarrollado no se puede curar con la ayuda de preparaciones y dieta. Sin embargo, puede ayudar a prevenir que la afección empeore. La mejor forma de prevenir el desarrollo de un aneurisma de la aorta abdominal es llevar una dieta anti-aterosclerótica basada en comer de acuerdo con los principios de la Pirámide de Alimentación Saludable. La dieta para la aterosclerosis debe limitar el consumo de grasas animales y colesterol (manteca, mantequilla, carnes grasas) por el consumo de ácidos grasos poliinsaturados de los grupos omega-3 y omega-6. Obtener la cantidad correcta de fibra natural es muy importante, lo que ayuda a reducir los niveles de colesterol, grasas y azúcar en sangre, y también asegura una sensación de saciedad. El factor que conduce al desarrollo de la aterosclerosis es el exceso de azúcar, que causa más daño a la pared vascular, y comer grandes cantidades de azúcares promueve la obesidad y la diabetes, por lo que debe minimizarlas. rico en frutas y verduras, gran cantidad de grasas saludables y vegetales, pescados y mariscos.Los compuestos antioxidantes tienen un efecto inhibidor sobre el desarrollo de la aterosclerosis, eliminando el exceso de radicales libres que tienen un efecto nocivo. Estos incluyen vitamina E, vitamina C y betacaroteno. La dieta mediterránea es un tratamiento especial que previene el desarrollo posterior de aterosclerosis y aneurisma de la aorta abdominal . El cuerpo debe recibir la cantidad óptima de líquido todos los días. Es obligatorio el consumo de al menos 1,5 litros de líquido. Además, se debe excluir el alcohol de la dieta y dejar de fumar.
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La dieta para la aterosclerosis debe ser rica en una variedad de productos. La dieta debe incluir productos como:
- pescados de mar: salmón, sardinas, caballa, arenque,
- aceites vegetales: linaza, colza, girasol, aceite de oliva,
- semillas de lino, nueces,
- frutas y verduras consumidas con cada comida,
- harina de avena,
- verduras verdes, rojas, amarillas y naranjas,
- pan integral,
- productos lácteos bajos en grasa,
- carne magra de ave, ternera o ternera,
- clara de huevo,
- cereales, pasta.
Las técnicas de cocción recomendadas que se utilizan en la cocina son hornear, cocinar al vapor y hornear con papel de aluminio. Cabe recordar que la dieta posterior a la cirugía de aneurisma de aorta abdominal no es diferente de la dieta previa a la cirugía, y ya no vale la pena volver a los hábitos anteriores que causaron la enfermedad. .
El estudio, publicado en la revista Circulation , encontró que aquellos que comían más de dos porciones de fruta por día (sin incluir jugo) tenían un 25% menos de riesgo de contraer la enfermedad y un 43% menos de probabilidades en comparación con los que comieron menos de una porción de fruta al día.
Las personas que comían dos porciones de fruta al día tenían un 31% menos de riesgo de padecer esta enfermedad y un 39% menos de riesgo de descomposición que las que excluían la fruta de su dieta. Los científicos creen que esto se debe a que los antioxidantes de la fruta pueden proteger contra el aneurisma aórtico abdominal al reducir la inflamación.
La dieta adecuada, si se puede comer bien por vía oral, debe basarse en los siguientes aspectos:
- Consume grandes cantidades de agua y líquidos.
- Come verduras con regularidad. Se recomienda lechuga o espinaca
- Comer fruta. Se recomiendan los higos y las ciruelas pasas.
- Coma granos con alto contenido de fibra como el pan integral
El consumo elevado de frutas puede ayudar a prevenir muchas enfermedades vasculares, y nuestro estudio sugiere que uno de los beneficios es un menor riesgo de aneurisma aórtico abdominal ", dijo el Dr. Otto Stackelberg, estudiante de doctorado de la revista. en un comunicado de prensa La Unidad de Epidemiología Nutricional del Instituto Karolinska de Medicina Ambiental en Estocolmo Los altos niveles de antioxidantes en la fruta podrían proteger contra el aneurisma aórtico abdominal al reducir la inflamación , dijeron los investigadores.
Comer verduras
Las verduras siguen siendo importantes para la salud ", dijo. " Otros estudios han demostrado que comer más frutas y verduras puede reducir el riesgo de enfermedad cardiovascular, diabetes tipo 2, hipertensión y varios cánceres. Aunque el estudio encontró un menor riesgo de aneurisma en las personas que comían más fruta, no estableció la causalidad.
Consume alimentos ricos en ácidos grasos.
Diluye la sangre y restaura el flujo sanguíneo y el aceite de pescado a las razas de peces del norte, ricas en ácidos grasos poliinsaturados omega-3, contribuyendo a la producción de lipoproteínas de alta densidad. El pescado se debe comer 2-3 veces a la semana. Rico en yodo, que reduce el colesterol "malo", algas, aceite de hígado de bacalao, perca, camarones.
Vitamina A
El hígado es una buena fuente de vitamina A, pero también tiene un alto contenido de colesterol, como los huevos de pescado. Si limita estos alimentos a su dieta, el colesterol "malo" se puede reducir a la mitad. La prohibición también se aplica a las carnes rojas, en lugar de las que se recomienda el pollo magro.
Los productos lácteos, especialmente la nata, deben rechazarse y engrasarse. La prevención confiable de la aterosclerosis es un vaso de vino tinto seco. Contiene una pequeña cantidad de alcohol y muchos antioxidantes.
Consuma una dieta saludable
Con el colesterol alto, cambiar su dieta por el resto de su vida es un factor importante para combatir estos trastornos. La regla principal de una alimentación saludable: las grasas en el menú no deben exceder el 30%. Además, la mayoría de ellos deben ser especies insaturadas, las que contienen pescado o nueces. Si sigue estas reglas, no solo reducirá el colesterol no deseado, sino que también aumentará el porcentaje de utilidad.
Una alimentación saludable implica evitar el uso de grasas trans de las que se elabora la margarina o para untar. Los maníacos moleculares se encuentran en los dulces hechos a partir de esta base.
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